Фризер для мягкого мороженого PASMO S930TP

Настольный фризер Pasmo S930TP используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мягкого мороженого, замороженного йогурта, муссов или сорбетов. Модель оснащена шестеренчатой воздушной помпой, что позволяет насыщать молочную смесь кислородом, делая ее объемнее, цилиндром с шнеком, бункером с крышкой, подставкой для готового продукта с каплесборником, диспенсером с рукояткой, устойчивыми опорами, панелью управления с символьным меню и информативным текстовым дисплеем. Корпус выполнен из нержавеющей стали с матовой поверхностью, емкости, шнек и аэраторная трубка – из высококачественной пищевой нержавеющей стали SS304, рукоятка и фиксирующие винты диспенсера – из хромированного металла.

Особенности:

Воздушное охлаждение

Автоматическая разморозка с микронагревом

Интеллектуальная инверторная технология

Сложная архитектура шнека с дополнительными съемными лопастями для тщательного равномерного перемешивания продукта в процессе подачи

Трансмиссия с безременной редукцией и низким уровнем шума

Система охлаждения бункера и мешалка, благодаря чему достигается максимальная эффективность предварительного охлаждения, а температура остаётся равномерной по всему объему бункера

Режим ночного хранения

Стационарные датчики уровня смеси в емкостях

Система обнаружения ошибок и неисправностей

Рукоятка с пружинным возвратным механизмом для предотвращения вытекания продукта

Увеличенный клиренс для усиления естественного охлаждения корпуса

Обтекаемая форма емкости для предотвращения размножения микроорганизмов, легкости очистки и дезинфекции

Экологически безопасный хладагент R404a

Мойка машины 1 раз в 3 дня

Простота и безопасность эксплуатации

Эргономичный дизайн

Дополнительные характеристики:

Диапазон температуры окружающей среды: от 10 до 38 °C

Диапазон температуры в режиме ночного хранения: от 1 до 4,5 °C

Номинальная сила тока: 20 А

Объем цилиндра: 2 л