Фризер для мягкого мороженого PASMO S110F

Настольный фризер Pasmo S110F используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мягкого мороженого, замороженного йогурта, муссов или сорбетов. Модель оснащена цилиндром с шнеком, бункером, каплесборником, диспенсером с рукояткой, устойчивыми опорами, панелью управления с символьным меню и информативным текстовым дисплеем. Корпус выполнен из нержавеющей стали, шнек - из высококачественной пищевой нержавеющей стали SS304, рукоятка - из хромированного металла.

В комплект поставки входят 2 скребка, 2 уплотнительных кольца поршня, 2 уплотнительных кольца воздушной трубки, уплотнение вала, насадка, уплотнительное кольцо выпускной дверцы, фиксированный штифт, смазка, инструмент для насадки и 3 щетки.

Особенности:

Панель управления:

​Кнопки:

AUTO: приготовление мороженого

DOWN: снижение твердости мороженого

STANDBY/PRECOOLING: запуск предварительного охлаждения

CYCLE: перезапуск охлаждения для улучшения качества мороженного

WASH: быстрая очистка

STOP: отмена выполняемой программы

Светодиодные индикаторы:

MIX LOW: сигнализация о низком уровне смеси для предотвращения замерзания цилиндра

READY: индикация готовности мороженного к выгрузке

​Интеллектуальная инверторная технология

Воздушное охлаждение

Гравитация

Высокопроизводительный компрессор Embraco / Tecumseh с преобразователем для плавного запуска и возможности длительной непрерывной работы

Возможность непрерывного приготовления до 15 рожков массой 80 г

Работает на жидкой и сухой смеси

Агитатор (лопастная мешалка) в бункере для поддержания необходимой консистенции смеси, в том числе предварительно охлажденной

Функция ожидания

Низкий уровень шума

Режим ночного хранения

Самодиагностика неисправностей

Экологически безопасный хладагент R404a

Мойка машины 1 раз в 3 дня

Простота и безопасность эксплуатации

Эргономичный дизайн

Дополнительные характеристики:

Диапазон температуры в режиме ночного хранения: от 1 до 4,5 °C

Объем цилиндра: 1,6 л

​Максимальный уровень шума: 55 дБа

Габариты в упаковке: 860х520х860 мм