Гриль для кур Atesy Командор-2/3-Э

Гриль для кур ATESY Командор-2/3 Э используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарки кур, поскольку на жареную курицу-гриль всегда есть стабильный спрос.

Особенности:

- Верхний выступающий козырек формирует поток удаления смога, предотвращая загрязнения стеклянных дверей.

- Отражатель тепла каждой группы ТЭНов увеличивает скорость приготовления.

- Постоянная скорость вращения шампуров и оптимальное расстояние от продукта до ТЭНов обеспечивают равномерную прожарку кур.

- Двери выполнены из термостойкого ударопрочного стекла с добавлением горного хрусталя.

- Стеклянные двери имеют магнитный фиксатор закрытого положения.

- Угол и положение открытых дверей не препятствуют выемке шампуров с курами.

- Ручки стеклянных дверей выполнены из термостойкого пластика.

- Специальный узел вращения и поддержки шампура обеспечивает быструю установку и выемку шампура из гриля.

- Лампа подсветки рабочей камеры защищена жаропрочным колпаком.

- Температура каждой группы ТЭНов регулируется отдельным терморегулятором.

- Включение подсветки и вращения шампуров осуществляется отдельно.

- Шампур имеет в конструкции три спицы, исключающие проворачивание кур во время приготовления.

- Шампур оснащен торцевыми фиксаторами кур для надежного их крепления на шампуре.

- Гриль оснащен легкосъемным и вместительным поддоном для сбора жира.

- Гриль оснащен простыми и удобными съемниками для извлечения шампура из рабочей камеры.

- Время приготовления: от 80 до 100 мин.

- Полный оборот вертела: 30 сек.