Печь электрическая для пиццы Abat ПЭП-6-01

Производитель: Abat (Россия)
Модель: ПЭП-6-01
Мощность, кВт: 9,68
Напряжение, В: 400
Количество камер (подов): 1
Количество пицц, выпекаемых в одной камере: 6
Внутренний размер камеры, мм: 1050x780x176(153)
Габаритные размеры, мм: 1304(1366)x1023(1119)x364
Вес нетто, кг: 134

Гарантия

Наши преимущества

Мы знаем как обустроить рабочее пространство так, чтобы оно было функциональным и комфортным для сотрудников. Подберем оборудование, организуем и спроектируем кухонную зону.

Доставляем за 1-3 дня при наличии нужной техники на складе. Под заказ – до 10 дней. Бесплатно привозим по Минску и Гродно при покупке от 2000 рублей. Доставляем по всем городам Беларуси – стоимость оговаривается индивидуально.

На все оборудование есть сертификаты качества. Работаем с российскими, итальянскими, китайскими, французскими и немецкими брендами.

Оказываем сервисную поддержку и подключаем оборудование. Даем гарантию от 6 до 12 месяцев.

Печь электрическая для пиццы предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Камера вмещает 6 заготовок для пиццы диаметром 350 мм. Имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-450 С. Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше 500 С.
Печь может быть установлена на подставку ПП-6. Облицовка выполнена из крашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм. В камере установлены поды из жаропрочного камня толщиной 15 мм.
Особенности:
- время разогрева камеры до 300 °С, мин: 35
- площадь пода, м2: 0,73
- диапазон регулирования температуры в камере, °С: 20-450
- количество ТЭН-ов: 12
- облицовка из нержавеющей стали AISI 304;
- внутренняя подсветка камеры;
- жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм;
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +500 С;
- ТЭН-ы из нержавеющей стали;
- вентиляционное отверстие для отвода паров и оттока нагретого воздуха из печи;
- внутренняя часть дверок и рамки камер выполнены из эмалированного металла;
- боковые и задняя стенки окрашены полимерной порошковой краской под "шагрень;
- дверца с жаропрочным смотровым окном;
- под из жаропрочного шамотного камня толщиной 15 мм;
- шибер для отвода паров и оттока нагретого воздуха из печи;
- раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов;
- 2 механических термостата;
- под из жаропрочного природного камня (фельзит) толщиной 20 мм;
- термометр для отображения актуальной температуры в печи.