Миксер планетарный ТОРГМАШ Россия МВ-40

Производитель: Торгмаш, Пермь (Россия)

Модель: МВ-40

Объем дежи, л: 40

Габаритные размеры, мм: 1000x550x1280

Мощность, кВт: 1,5

Напряжение, В: 380

Вес нетто, кг: 200

Гарантия

Наши преимущества

Мы знаем как обустроить рабочее пространство так, чтобы оно было функциональным и комфортным для сотрудников. Подберем оборудование, организуем и спроектируем кухонную зону.

Доставляем за 1-3 дня при наличии нужной техники на складе. Под заказ – до 10 дней. Бесплатно привозим по Минску и Гродно при покупке от 2000 рублей. Доставляем по всем городам Беларуси – стоимость оговаривается индивидуально.

На все оборудование есть сертификаты качества. Работаем с российскими, итальянскими, китайскими, французскими и немецкими брендами.

Оказываем сервисную поддержку и подключаем оборудование. Даем гарантию от 6 до 12 месяцев.

Планетарный миксер ТОРГМАШ МВ-40 используется на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских для взбивания кондитерских смесей, замешивания жидкого теста, взбивания картофельного пюре, мусса и самбука. Модель оснащена бесступенчатым регулированием скоростей. Машина упаковывается в деревянный ящик.

В комплект поставки входят 2 взбивателя: рамный и прутковый.

Производительность:

Сливки: от 84 до 90 кг/час

Яично-сахарная смесь: от 12 до 16 кг/час

Жидкое тесто: от 80 до 84 кг/час

Сливочный крем: от 36 до 42 кг/час

Белково-сахарная смесь: от 14 до 15 кг/час

Частота вращения:

Вокруг оси бачка: от 40 до 130 об/мин.

Вокруг собственной оси: от 110 до 362 об/мин.

Габариты в упаковке: 1100х750х1375 мм

Дополнительная опция: